中午吃的是方便面，到下午三四点钟，我的肚子饿得咕咕叫了。于是便打开冰箱，想找点东西吃，但里面的东西没有一样是熟的。忽然，我的目光落在了鸡蛋上，心血来潮，就对妈妈说：“我来煮鸡蛋吧！”妈妈欣然同意了。
说干就干，我先把十几个鸡蛋洗干净，放在锅里煮，过了大约十分钟，蛋熟了。我把鸡蛋捞起来了，把蛋壳敲出几条裂痕，重新放回锅里，准备开始煮时，妈妈对我说：“别急，要煮美味的茶叶蛋，还有一个诀窍。”一听到诀窍二字，我忙停下手中的活。妈妈又说：“想把茶叶蛋煮得更入味，就要在蛋上用针扎几个孔，让汤汁渗透到蛋里，吃起来就更美味了。”话刚说完，我就迫不急待的找了一根针，在每个蛋上扎了孔，又把已经准备好的茶叶、桂皮、酱油放进锅里，最后把蛋放进去，用中火煮起来。
过了十多分钟，一阵阵香味从厨房里飘了出来。快要煮好时，我冲进厨房，揭开锅盖，那一个个热气腾腾的茶叶蛋光看着就让人直流口水。我捞起一个，拨开蛋壳，露出咖啡色的蛋白，上面还有一条条的深浅不一的花纹，我把蛋塞到嘴里，“啊呜”一口，“好烫”可我还是狼吞虎咽地吃着，品尝亲自动手的乐趣。
指导教师：沈林华
◆ [2005-04-17]
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