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台湾散文家琦君的《桂花雨》，散发着浓浓的挂花香，也氤氲缠结着挥之不去的思乡情。课文七次提到了桂花香，并将“香”由表及里，层层深入，将花香不断升华成浓浓的思乡情。
文章第一次写到的桂花香——“桂花不与繁花斗艳，可是它的香气味儿真是迷人”。早在公元前3世纪，春秋战国时期的典籍，就有桂花的记载。《山海经?南山经》提到：“招摇之山多桂”。屈原在《九歌》中有“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”。由此可见，自古以来，在人们的心目中，桂花已成为美的化身，成为最受崇尚的花木了。作者也不例外，为桂花着迷，不仅是因为它一副“笨笨拙拙”的样子，与世无争，更是因为它独香其身，真可谓大巧若拙，大智若愚，独具君子的美德。桂子一香，迷倒了琦君。
文章第二次写到的桂花香——“桂花开得最茂盛时，不说香飘十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的”。桂花终年枝叶繁茂，而桂花更是幽香而不露，秀丽而不娇，清雅高洁，香气浓郁，令人久闻不厌。因此，在“桂花开得最茂盛时，前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的”。一个“浸”字，道出了琦君内心里的充盈和喜悦，道出了琦君童年的桂花心情。
文章写道桂花的三香——“桂花纷纷落下来，落得我们满头满身，我就喊：“‘啊！真像下雨，好香的雨！’”琦君使劲地摇着桂花树，金灿灿的桂花从绿叶中，如春雨一般细细密密飘飘洒洒落下，顷刻间蒲席上铺了一层金色的地毯，而且桂花落得她“满头满身”。此时此刻，满头满身是桂花的琦君，心里一定也是满满的，是满满的芳香四溢的——桂花，是满满的——快乐！
桂花第四香——“母亲洗净双手，撮一点桂花放在水晶盘中，父亲点上炉香，炉烟袅袅。”看着孩子满心天真无邪的快乐，身为母亲一定会被孩子的摇花乐感染。她洗净双手轻轻去撮桂花，绝不忍心把桂花弄脏，而且还把它放在漂亮的水晶盘中。爱美的母亲享受着桂花带来的视觉上的色泽盛宴，尽情地欣赏着炉烟袅袅婷婷升起的曼妙姿态；母亲享受桂花的芳香，更为桂花美好吉祥的意蕴陶醉。
桂花五香——“于是父亲诗兴发了，即时口占一绝：‘细细香风淡淡烟，竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐，花雨缤纷如梦甜’。”桂花以其独有的花香受到人们的青睐，深受历代文人墨客的喜爱，因而在历史上留下了一大批咏桂佳作。比如李贺的“联翩桂花坠秋月”，宋之问的“桂子月中落”，白居易的“山寺月中寻桂子”，李商隐的“昨夜西池凉露满，桂花吹断月中香”等等。琦君的父亲看着摇花女儿憨态可掬，天真烂漫，看着妻子燃香时的轻柔秀美，端庄娴静，自然触景生情，不绝吟之咏之，口占一绝也成了水到渠成之事。
桂花六香——“全年，整个村庄都浸在桂花香中“。因为全年村里的人们都能品尝到桂花做的食品，如文中所说的桂花卤、桂花茶、桂花糕，除此以外还有桂花酒酿、桂花元宵。因了桂花食品，桂花得以挣脱季节的束缚，给家乡人酿造了香甜美好的生活。
桂花七香：“外地的桂花再香，还是比不得家乡旧宅院里的金桂”。母亲的话与“月是故乡明”异曲同工。母亲每年都闻着桂花香，吃着桂花卤、桂花糕点，喝着桂花茶。或许，母亲还用桂花食品馈赠亲友，传递亲情。因此桂花已充盈她生活的全部空间，家乡的桂花已经成为母亲生活乃至生命的一部分，唯有家乡的桂花树才能承载她无尽的情思。而写《桂花雨》时，琦君还正在美国生活，可她正是借了母亲的口，道出了自己千缠百结的思乡情啊！
千般思绪，万般情结，琦君没有声嘶力竭地发泄，没有豪言壮语地高歌，只把着无尽的思念悄悄揣到桂花香里。
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第九册